De bieren van de Hanze-stadsbrouwerij in Zutphen
 


 

 's Maandags is het café/restaurant gesloten. Dan worden de speciaal bieren van de Hanze-stadsbrouwerij gebrouwen. Dit gebeurt in de brouwinstallatie, die midden in het café/ restaurant staat.

SPECIAAL BIEREN
De ambachtelijke bieren van de Hanze-stadsbrouwerij zijn veelal  van hoge gisting en worden niet gefiltreerd en gepasteuriseerd, waardoor de volle smaak van de gebruikte ingrediënten in het bier aanwezig blijft. De grondstoffen worden door de brouwer streng geselecteerd en continue bewaakt op kwaliteit.

STANDAARD BIEREN

Het hele jaar door staan de volgende bieren bij de Zutphense stadsbrouwerij op kaart:

  • Blonde  - "Liesje"
  • Dubbel  - "Broedertje
  • Tripel    - "Drogenap"
  • Amber  - "Fikkie"

Zie voor al onze bieren de bierkaart.

Naast genoemde bieren worden ook zgn. seizoensbieren gebrouwen, zoals herfst- en meibock, witbier, winterbier. Bovendien worden bij de Hanze-stadsbrouwerij ook exclusieve bieren gebrouwen, die men niet zo snel elders vindt, zoals:

  • Chocoladebier, speciaal gebrouwen voor het jaarlijks in september gehouden Chocoladefestival;
  • Hanze Dubbelbock (jaarlijks beschikbaar in oktober, met de start van de Nationale Bokbierdag in Zutphen);
  • Speculaasbier (tijdens de intocht van Sinterklaas in Zutphen);
  • Barley Wine (Zwaar, 12%) donker -digestief- speciaal bier voor de koude wintermaanden)

BIJZONDERE BIEREN

Regelmatig worden door de brouwer bijzonder bieren gebrouwen, die niet algemeen verkrijgbaar zijn als biertype. Deze exclusieve bieren worden bij de stadsbrouwerij vers van de tap geschonken.

 

RONDLEIDINGEN
U kunt al deze exclusieve bieren alleen drinken vers van de tap bij de stadsbrouwerij in Zutphen. Wilt u ook weten hoe deze bieren smaken en worden gebrouwen, reserveer dan een rondleidingen/bierproeverij bij onze brouwerij. Na de rondleiding volgt een bierproeverij van zes speciaal bieren.

Voor meer informatie kunt de folder aanvragen of hier downloaden of gewoon even bellen met de Hanze-stadsbrouwerij (tel 0575 54 66 88).

 

  

Redenen genoeg om een bezoek te brengen aan de stadsbrouwerij te Zutphen